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Pão integral



Publicado em 07/05/2012

Ingredientes:

1 colher de sopa de fermento granulado
1 colher de sopa de açucar mascavo
1 xícara de água morna
4 xícaras (1/2 Kgr) de farinha de trigo integral
4 xícaras (1/2 Kgr) de farinha de trigo
1 colher de sopa de sal
1/4 xícara de óleo
1 1/2 de xícara de água morna
 
Mode de fazer:
Dissolve-se o fermento e o açucar na primeira quantidade de água e deixa-se por 10 min para crescer. Mistura-se as farinhas e o sal. Adiciona-se o óleo, fermento crescido e a segunda medida de água morna.